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Salade fraîcheur à la menthe poivrée de Milly

Portions1 portionPréparation30 mins

Goûteuse et rafraîchissante !

 250 g de fenouil
 200 g de radis noir
 250 g de champignons
 20 g de menthe poivrée de Milly
 4 cuillères à soupe d’huile d’olive
 3 cuillères à soupe de sauce soja ou curry
 Sel
 Poivre
1

Émincer le fenouil le plus finement possible

2

Râper le radis noir émincer finement les champignons

3

Ciseler la menthe poivrée

4

Mélanger les légumes et la menthe, assaisonner avec l’huile d’olive, la sauce soja ou le curry

5

Saler, poivrer

Valeurs nutritionnelles

Part 4 personnes

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