Chèvre, miel et tartare de pomme à la menthe poivrée, belle idée pour une entrée !
Préchauffer le four à 180 ° en plaçant les tranches de pain pour les faire dorer.
Tailler les pommes en petits dés (conserver 6 bâtonnets pour le dressage).
Ciseler la menthe et la mélanger aux dés Sortir les tartines du four, les badigeonner de miel, y placer les rondelles de chèvre et enfourner pendant 5/6 minutes.
Parsemer du tartare de pommes à la menthe et placer un bâtonnet pour la décoration.
0 parts
6 personnes