Thomas Roche
Parc du Gâtinais2018-06-21T18:07:52+01:00Thomas Roche produit des légumes et des plantes aromatiques et médicinales bio.
Thomas Roche produit des légumes et des plantes aromatiques et médicinales bio.
Joël et Florence Nolleau cultive et commercialisent du safran.
Sur cette exploitation familiale, la culture du safran a été mise en place en 2004 et les chèvres sont arrivées en 2009.
Des plantes aromatiques et médicinales et du maraîchage bio !
Valentine de Ganay inscrit les Jardins de Courances dans un projet de grande envergure : potager et plaine agricole en agriculture bio, « la plaine de Courances va nourrir Paris ».
Sur cette exploitation familiale, la culture du safran a été mise en place en 2004 et les chèvres sont arrivées en 2009.
Hervé Viron cultive une parcelle de 0,4 hectares (4 000 m²) de safran.
Alain Bosc-Bierne fait partie d’une famille où l’on cultive les plantes médicinales depuis 4 générations. Il produit notamment la fameuse menthe poivrée de Milly-la-Forêt, seule menthe officinale, recherchée pour son huile essentielle de qualité.